白色單斜結(jié)晶或顆粒狀粉末。有吸濕性。易溶于水(水中溶解度:0℃,43.7%;25℃,50.8%;45.1℃,59.7%),不溶于乙醇,水溶液呈強(qiáng)堿性。相對密度2.564。熔點(diǎn)1340℃
關(guān)鍵詞:磷酸鹽_
用 途:
本品可作乳化劑;配制面食制品用堿水;調(diào)味劑;肉類粘結(jié)劑;緩沖劑;鉀的強(qiáng)化劑;抗氧化增效劑;螯合劑。軟水劑,精制汽油
檢驗(yàn)報(bào)告:
檢驗(yàn)報(bào)告
品名 |
磷酸鉀(無水) |
CAS: 7778-53-2 |
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性狀 |
白色結(jié)晶或顆粒,無臭,有引濕性 |
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化學(xué)式 |
K3PO4 |
純度: |
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測試項(xiàng)目 |
測試結(jié)果 |
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質(zhì)量指標(biāo) |
GB 25563-2010 |
FCC-2000 |
含量≥﹪ |
97.0 |
97.0 |
砷≤% |
0.0003 |
0.0003 |
氟化物≤% |
0.001 |
0.001 |
PH值 |
11.5-12.5 |
----- |
P2O5含量≥﹪ |
32.45 |
32.45 |
K2O 含量≥﹪ |
66.43 |
66.43 |
重金屬≤﹪ |
0.001 |
0.0015 |
水不溶物≤﹪ |
0.20 |
0.20 |
鉛≤﹪ |
0.0002 |
0.0002 |
灼燒失重≤﹪ |
5.0(無水) |
5.0(無水) |
8.0-20.0(隨著水合物) |
8.0-20.0(隨著水合物) |